12 Січ

Догляд за плантацією смородини

Після посадки та першої обрізки (над поверхнею грунту залишається 2-3 бруньки) догляд за плантацією смородини полягає у систематичному прополюванні, культивації, підживленні, боротьбі зі шкідниками та хворобами, обрізці.

Культивація та прополювання.

Першу, після посадки, культивацію міжрядь варто робити в сонячну погоду, як тільки зійде сніг і погодні умови дозволять зайти в поле. У нашому господарстві ми практикуємо до 4 боронувань міжрядь за вегетаційний сезон. Три роки після посадки культивацію ми здійснювали фрезою мотоблока потужністю 8к.с. Ми не боронуємо повністю всю ширину міжрядь, а лише прикущову смугу шириною близько 1 м. з кожної сторони ряду. Культивація розпушує грунт , що полегшує доступ кисню до кореневої системи рослини, а також допомагає боротися з бур’янами.

Read More

08 Гру

Корисні властивості листя смородини

Корисні властивості листя смородини

Листя смородини містить багато корисних речовин: вітаміни (особливо багато вітаміну C), дубильні речовини, флавоноїди, фітонциди, мінеральні солі (марганцю, міді, магнію). При авітамінозі та ослабленому імунітеті листя смородини незамінне завдяки високому вмісту вітамінів. Особливістю дії лікарських засобів з ролинних продуктів є більш м’яка дія в проівнянні із синтетичними та напівсинтетичними ліками. Гастрити, виразкова хворобу шлунку, подагра, ревматизм, простуди, інфекційні захворювання – це лише неповний перелік хвороб, які лікують з використанням листя смородини.

Read More

02 Гру

Порівняльний аналіз сортів смородини (Ювілейна Копаня, Краса Львова, Титанія)

Порівняльний аналіз сортів смородини, отриманий на власному досвіді.

На даний час у господарстві культивуються три сорти смородини: Ювілейна Копаня, Титанія, Краса Львова.

Кожен із цих сортів має свої переваги та недоліки. Нижче наведемо короткий опис кожного сорту, зважаючи на власний досвід і спостереження. Для декого ця інформація може стати сюрпризом, оскільки часто відрізняється від офіційних описів даних сортів.

Потрібно зауважити, що даний опис сортів смородини стосується вирощування у кліматичних умовах Пустомитівського району Львівської області. Тип грунтів (сірі опідзолені глеюваті супіщані на глеюватих відкладах грунти). Кислотність (рН) 5,09 – 5,91. При інших кліматичних умовах та типах грунту дані сорти можуть поводити себе дещо в інший спосіб.

Read More

27 Лис

Поради для тих, хто хоче закласти промислову плантацію смородини.

У цій статті статті узагальнено досвід нашого господарства під час закладання плантації смородини на площі 2,4га. До цього ми не мали жодного досвіду у ягідництві і вчилися на власних помилках. Сподіваємося, що ця інформація стане для Вас корисною і допоможе уникнути багатьох помилок.

  • Перш за все потрібно провести аналіз грунту, на якому планується закладати плантація смородини. Після результатів аналізу та позитивному висновку про придатність даного типу грунту для вирощування смородини потрібно внести необхідну кількість добрив відповідно до норми.
  • Якщо дозволяють обставини, краще провести дослід, посадивши декілька сортів різного терміну достигання на невеликій площі. Це дозволить підібрати найбільш придатні для ваших кліматичних умов сорти і зменшить ризики вибору неправильного сорту. Дослід найкраще проводити протягом двох років. Тоді ви зможете оцінити схильність сорту до хвороб, його поведінку протягом різних пір року, якість ягід, особливості збору і багато інших дрібничок з яких буде складатися успіх Вашої справи.

Read More

21 Лис

Організація праці на плантації смородини

Ручний збір ягід смородини на промислових плантаціях смородини, орієнтований на збут на сільськогосподарських ринках.

Промислові плантації смородини на повну силу починають плодоносити на третій – четвертий рік після посадки. Переважно збір починається у 20-их числах червня і закінчується після 10 липня. До ручного збору ягід слід підготуватися заздалегідь. Основне це люди.

Розрахунок необхідної кількості людей варто робити під вашого замовника. Переважно це є посередники, які зацікавлені у партії смородини від 500 до 2000кг. В середньому одна людина зможе зібрати за день 20 – 25кг. Отже для збору 500кг. смородини потрібно залучити не менше 20 осіб.

Read More